Kylling med marokansk gulerodssalat

Kylling: 4 stk. kyllingebryst med eller uden skind, salt, citronpeber, olie til stegning Gulerodssalat:, 750 g gulerødder, kerner af 1 granatæble, 1 snittet salatløg, en håndfuld koriander og mynte, 25 g salte pistacienødder Dressing: saft af 1 stor citron, 1 spsk honning, 2 tsk spidskommen, ½ tsk knust koriander, ½ tsk stødt kanel Tilbehør i … Læs resten af Kylling med marokansk gulerodssalat